江小白是江记酒庄推出的一款清香型小曲酒，以红皮糯高粱为单一原料精酿而成。江小白产品面向新青年群体，主张简单、纯粹的生活态度。
江小白是一种带有酒精度的神奇饮料。
江小白是谁？
江小白是喜欢旅游，乐于助人、热情大方的70后；
是喜欢摇滚、网络，憨厚可爱、幽默搞笑的80后；
是个性时尚，热性过度、情感生活丰富的90后。
江小白是有些叛逆的摇滚青年；江小白是有些冒险的旅行者；是热衷环保的都市白领......
独特的地理环境与气候特征，滋养了重庆悠久的酿酒文化。公元前300多年，“巴乡清”就曾被进贡给秦昭襄王。传承重庆巴渝传统精酿高粱酒工艺，长江江边酿好酒，“江边酿造，小曲白酒”，江小白以此得名。
“小白”原本是菜鸟、新手的意思，现已成为江小白所提倡的一种价值观，寓意追求简单、绿色、环保、低碳生活的都市年轻人，也是当代新青年群体向往简单生活，做人做事追求纯粹，标榜“我就是我”，自信自谦的一种表现。
江小白目前主销产品有三款，都是小曲清香型的，都是45度的
江小白的品牌定位是简单、时尚、青春型的单纯高粱酒，主要针对向往简单生活，不过度消费但喜欢精致时尚的80后90后群体及内心依然青春或渴望青春的70后60后群体，江小白属于中**次的小瓶白酒。
容量：125ML
度数：45度
规格：24瓶/箱、12瓶/箱
统一零售价：25元
容量：100ML
Mini版江小白
Mini版江小白
度数：45度
规格：24瓶/箱、12瓶/箱
建议零售价：20元
容量：300ML
风格版江小白
风格版江小白
度数：45度
规格：12瓶/箱
建议零售价：45元
喝过，才45度，因为平时喝度数高的，所以喝起来没味道，也不呛人不哈喉，还可以
2015年在南昌的一家餐馆喝过，当时是摆在餐桌上的，巴掌大的一小瓶，本来是喝其它牌子的小瓶酒，后来另一朋友说尝尝鲜，于是就先开了一瓶，喝完之后，又开了一瓶，两个人一人一瓶，刚好。味道还可以，所以才又开了一瓶，至于喝多了会不会头痛，我不知道，因为我没喝醉过，因为至今我也才就那次喝了一瓶。
江小白就是江津老白干
喝过一瓶，高粱酒，感觉味道还不错，算起来还是比较贵的。
Se100Se为对人体有益的微量元素硒的缩写，代表江小白以富硒土壤中生长的红皮糯高粱为**原料。Se为江小白产品家族中独有的身份标签。Se100为100mL装，酒体单纯，可直接入喉，畅快淋漓。
JOYYOUTH系列 JOYYOUTH意为JOY+YOUTH，即江小白青春版，酒体更单纯，度数更低，适合初饮蒸馏酒的青年群体。
JOVOART——“万物生长”纪念版 “艺术对于我们是什么? 是，这个问题对大部分人无意义。 如果没有艺术我们的生活当然可以继续，但我们同时需要给美一种可能， 给这个浮躁世俗里难得纯粹的事物一种可能， 至少被认识被知晓的可能。 酒身可能不是*完美的展示场， 但那是我们所有的真诚，我们不可能比酿酒更了解艺术， 但我们可以接近它的纯粹。”
半斤八两+理想
原料为本地小颗粒红皮糯高粱，只取手工精酿中段10%原酒，麻坛存储3年以上，由***品酒师李俊先生评定精选基酒和调，每瓶都有单独编码.
小白+可乐：（1:1）馥郁柔和，入口绵甜，圆润爽怡，略带点微妙芬芳，复杂而又和谐，如同红方。加2-3块冰，可以品出轩尼诗的味道。
小白+雪碧：（1:1）如威士忌，略带一丝甜味，口感清纯柔和、圆润幽深、持久丰满，伴有木香和果香，整体感觉独特、平衡、完美，微辣的口感又使其动感十足，回味无穷，令人陶醉，是一种**的享受。可加冰。
小白+苏打水：（1:1）狂野、粗犷、豪放、刺激，如墨西哥国酒龙舌兰。
小白+柠檬汁+冰块：（1:1加1-2块冰）色泽淡黄，香气浓烈，苦意丝丝，带点鲜烈的辛辣味，清爽可口，如西洋名酒马提尼。
小白+猕猴桃汁+冰块：（1:1加1-2块冰）翠绿鲜嫩，晶莹玉润、清丽脱俗，单是颜色已非人间之物。酒香果香融为一体，欲合还分，个中滋味，非身临其境者难以体会。
小白+桑椹（桑枣）+冰块：酒液染成紫红的颜色，是一团浓浓的化不开的相思；果香中漾着酒意，是缠绵悱恻的哀怨忧愁。举杯自饮，如梦如幻，如泣如诉，如醉如痴，不知身在何处。
小白+蔬菜汁（如西红柿、黄瓜、萝卜、芹菜等）
小白+姜丝：杯酒下肚，顿感腹腔升腾起一团热气，暖胃开脾，具有调理胃病之功效。再加些许柠檬汁，即有伏特加之感觉。
小白+话梅（浸泡少许）：香甜满口、柔软细腻，话梅用其柔和化去了酒的暴戾，品之温软如绸，却又柔中带刚，道不尽的微妙和意境，特别适宜女士引用。
小白+枸杞（浸泡少许）：既满足了饮者对酒的需求，又可养生。
小白+干花瓣（浸泡少许）：颜色艳丽，还可美容养颜，容易引诱饮酒的**。
